小蕊媽媽 372 食譜 543 粉絲 追蹤 簡便海菜炒蛋 描述 蛋花吸附海菜滑嫩的口感與香氣,下飯下酒好料理。 #海菜炒蛋 #簡便料理 #煎蛋 #海菜 #快速料理 #簡單食譜 #中式料理 #家常菜 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 海菜 1小包 雞蛋 3顆 胡椒鹽(或鹽巴) 1小匙 蒜片 2瓣 步驟 海菜洗淨,雞蛋打散 熱油鍋放入雞蛋,將鍋轉動讓蛋滑動一下,加入海菜和蒜片拌炒 蛋用鍋鏟炒至片塊狀,會比較有口感,海菜變淺綠色表示熟了,盛盤前加入胡椒鹽拌炒均勻 盛盤即可 7,720 瀏覽 2023/07/19 發表