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小蕊媽媽
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簡便海菜炒蛋

簡便海菜炒蛋

描述

蛋花吸附海菜滑嫩的口感與香氣,下飯下酒好料理。

8 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 海菜洗淨,雞蛋打散

    海菜洗淨,雞蛋打散

  • 熱油鍋放入雞蛋,將鍋轉動讓蛋滑動一下,加入海菜和蒜片拌炒

    熱油鍋放入雞蛋,將鍋轉動讓蛋滑動一下,加入海菜和片拌炒

  • 蛋用鍋鏟炒至片塊狀,會比較有口感,海菜變淺綠色表示熟了,盛盤前加入胡椒鹽拌炒均勻

    蛋用鍋鏟炒至片塊狀,會比較有口感,海菜變淺綠色表示熟了,盛盤前加入胡椒鹽拌炒均勻

  • 盛盤即可

    盛盤即可

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小蕊媽媽 382 食譜 566 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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