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好想開間居酒屋🏮烤山藥

好想開間居酒屋🏮烤山藥

描述

通常對肉類沒有太大興趣的草食人,每次去居酒屋看到一定要點的一道

29 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 山藥洗乾淨後削皮(最好戴手套怕會有過敏反應😅)

    山藥洗乾淨後削皮(最好戴手套怕會有過敏反應😅)

  • 依喜好切成片狀

    依喜好切成片狀

  • 氣炸鍋180度烤5分鐘後翻面,調味後再烤5分鐘

    氣炸鍋180度烤5分鐘後翻面,調味後再烤5分鐘

小撇步

厚薄度會影響熟度跟口感,厚的可以吃到滑順感也比較脆

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食驗記錄 6 食譜 9 粉絲

用來記錄冰箱有什麼就煮什麼的深夜食堂、搞東搞西的料理紀實跟不專業實驗筆記

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