夏日小菜同樂會-涼拌黃金腐竹

描述
腐竹這名字取得很特別,單單「腐」字就可以讓人退避三舍,但是仔細瞧瞧,這食材還真是特別,尤其是新鮮未經油炸的食材,其植物性蛋白質含量豐富,口感更是獨特,豆香味十足,很適合素食者補充蛋白質,拿來涼拌一樣美味。
#夏日小菜同樂會 #黃金腐竹料理 #素食可
#夏天食譜
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腐竹這名字取得很特別,單單「腐」字就可以讓人退避三舍,但是仔細瞧瞧,這食材還真是特別,尤其是新鮮未經油炸的食材,其植物性蛋白質含量豐富,口感更是獨特,豆香味十足,很適合素食者補充蛋白質,拿來涼拌一樣美味。
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ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~
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