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liu James
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洋蔥燒鮭魚

洋蔥燒鮭魚

食材

步驟

  • 鮭魚切小片, 鍋子不必倒油,因鮭魚本身油脂豐富, 鍋子一半放鮭魚,一半放洋蔥絲, 用中小火煎到鮭魚雙面變色、洋蔥絲熟軟。 接著倒入醬油與水,中火燒煮至鮭魚熟透。 最後倒入花,稍微拌勻後即可盛盤。

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