「得意的一天橄欖油」咖哩豬五花✿✿


收藏 49 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

咖哩醬香濃不膩.五花肉口感腴潤,肉質相當Q 帶有嚼勁

食材
五花肉
300g
得意的一天橄欖油
1小匙
調味料1
紅蔥頭末
1.5大匙
蕃茄丁
1.5大匙
蒜末
1.5小匙
香菜
1小支
辣椒末
1小匙
洋蔥丁
1大匙
調味料2
蠔油
1大匙
咖哩粉
1.5小匙
魚露
1小匙
1小匙
約100cc
  • 1
    將五花肉入滾水燙熟.爐火可先熄火.讓肉悶著
  • 2
    將洋蔥.番茄切小丁 紅蔥頭.蒜頭.辣椒切末 香菜切小小段
  • 3
    先在鍋中加入得意的一天橄欖油.~ 得意的一天橄欖油 含有豐富的維他命A、D、E、K,及抗氧/抗老化的作用 ,還能吃進健康唷~
  • 4
    加入紅蔥頭.洋蔥.蒜末.辣椒.先爆香
  • 5
    在加入番茄丁.香菜翻炒拌勻
  • 6
    加入調味料2 煮成咖哩醬汁
  • 7
    將煮熟的五花肉切小塊.先盛盤鋪底.
  • 8
    將煮好的咖哩醬.淋上五花肉上.即完成囉^^
  • 9
    得意的一天橄欖油,為義大利原裝進口的100%橄欖油,選擇在橄欖最新鮮的時候,以人工方式一顆一顆細心摘下,24小時內立刻低溫壓榨,再放到5℃的恆溫地窖中,保留橄欖的美味及營養精華,這就是得意的一天橄欖油「一度鮮,一度眠」的秘訣
小撇步

更多得意的一天相關產品請參考以下網址~
得意的一天官網:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp

2013/04/19 發表 2,386 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣