百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Tina的料理筆記
Tina的料理筆記
14 食譜 52 粉絲

三杯雞風味海香菇炒麵

三杯雞風味海香菇炒麵

描述

海香菇就是花枝皮喔～

4 說讚

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 先把杏鮑菇切小塊、海香菇清洗好備用。 三杯雞麵的醬包和實物包只需要各2包、米酒1包。 多出的醬包留著可以做其他的應用。

  • 先把泡麵用滾水燙過，麵體完全散開後就可以先起鍋備用。 若是喜歡口感軟一點，可以煮久一點，時間自行斟酌。

    先把泡麵用滾水燙過，麵體完全散開後就可以先起鍋備用。 若是喜歡口感軟一點，可以煮久一點，時間自行斟酌。

  • 把醬包中油的部分先放進鍋裡爆香蒜頭。 放入海香菇拌炒，此時倒入米酒包。

    把醬包中油的部分先放進鍋裡爆香蒜頭。 放入海香菇拌炒，此時倒入米酒包。

  • 海香菇拌炒約30秒後，放入杏鮑菇和醬包及實物包，再拌炒。 因為三杯雞麵本身就是乾麵，醬包水分不多，因此可加入一點點水讓醬汁多一點。

    海香菇拌炒約30秒後，放入杏鮑菇和醬包及實物包，再拌炒。 因為三杯雞麵本身就是乾麵，醬包水分不多，因此可加入一點點水讓醬汁多一點。

  • 倒入剛剛煮好的麵，充分拌炒至麵全部沾到醬汁，且醬汁收乾，就可以起鍋了。

    倒入剛剛煮好的麵，充分拌炒至麵全部沾到醬汁，且醬汁收乾，就可以起鍋了。

3,115 瀏覽
avatar
Tina的料理筆記 14 食譜 52 粉絲

因為經常要做便當及愛筵，為了紀錄做過的菜色，決定筆記一下，以免下次忘了配方，順便也和大家分享。(*¯︶¯*)

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 電動香料研磨機

one-meter 電動香料研磨機

新鮮現磨 單手換料 專屬底座

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 湯麵 金針菇 炒飯 白菜滷 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 餅乾 番茄炒蛋 茄子 炒麵 滷肉 杏鮑菇 三杯雞 台式泡菜 豆腐 竹筍 打拋豬 涼拌小黃瓜 早餐 高麗菜 高麗菜飯 家常菜 瓜仔肉 香菇雞湯 排骨 雞肉 菠菜 酸辣湯 雞胸肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 鮭魚 花椰菜 糖葫蘆 粽子 麻婆豆腐 糖醋排骨 湯 小黃瓜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 玉米濃湯 地瓜 蒸蛋 番茄 娃娃菜 四季豆 雞湯