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海海 靠感覺料理
3 食譜 20 粉絲

胡麻蔥燒豬肉

胡麻蔥燒豬肉

描述

最近買了胡麻醬
好喜歡這甜鹹的口味❤️
冰箱有五花肉
平常喜歡蔥爆豬
這次想說加點胡麻醬試試看!
結果…

我和先生還是又扒了2碗飯😂
實在是太下飯了啦~~~

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 五花肉加點鹽醃個3分鐘
備好蔥、蒜

    五花肉加點鹽醃個3分鐘 備好

  • 先放蔥蒜爆香一下
再加五花肉、一點米酒

    先放爆香一下 再加五花肉、一點米酒

  • 炒到微焦、加入胡麻醬、醬油ㄧ點就好不然會太鹹,可加點水稀釋

    炒到微焦、加入胡麻醬、醬油ㄧ點就好不然會太鹹,可加點水稀釋

  • 待收汁後加入青蔥拌炒一下,就可以起鍋囉!

    待收汁後加入青拌炒一下,就可以起鍋囉!

  • 完成啦!又是一道下飯的料理!

    完成啦!又是一道下飯的料理!

小撇步

其實醬料依個人喜好加多加少,
但是如果加太重,菜冷一點後就變很鹹了!
因為我這次醬油靠感覺是加多了點 哈哈哈😂

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海海 靠感覺料理 3 食譜 20 粉絲

❌「終結外食族」❌ 清理冰箱食物! 冰箱有什麼就煮什麼! 也可以煮的很好吃喲! 不喜歡過多與繁瑣的食作! 喜歡簡單樸實下飯的料理! 快來收藏口袋菜單吧!!

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