🌰剝生栗子_食材處理
描述
原本久違的料理時間
要來試做🌰栗子香菇雞肉炊飯
結果失手水份加太多QQ
成品失敗米粒口感連自己都無法接受
這次就不硬要分享食譜了
(每次都是真實的分享!哈哈)
試吃專用評價:還吞的下去😂但栗子是好吃的
記錄一下
分享剝生栗子的妙招
一般栗子如直接剝的話
栗子殼相當生硬難剝以外
栗子肉無法完整、膜也難去除
類似製作蜜漬小番茄的原理一樣
利用熱水簡單就可處理栗子囉
#前置作業
#食材處理
原本久違的料理時間
要來試做🌰栗子香菇雞肉炊飯
結果失手水份加太多QQ
成品失敗米粒口感連自己都無法接受
這次就不硬要分享食譜了
(每次都是真實的分享!哈哈)
試吃專用評價:還吞的下去😂但栗子是好吃的
記錄一下
分享剝生栗子的妙招
一般栗子如直接剝的話
栗子殼相當生硬難剝以外
栗子肉無法完整、膜也難去除
類似製作蜜漬小番茄的原理一樣
利用熱水簡單就可處理栗子囉
#前置作業
#食材處理
嗨!我是Peggy!休假日小廚娘(笑) 希望保持想分享的初衷🤍 2023年每週會固定更新一篇食譜分享 (沒有特定星期幾開心就好) 歡迎大家!有興趣的歡迎追蹤分享唷😃 🌟6-12月因有重要事務要處理,食譜分享不定期更新,請見諒,謝謝🙏
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