(素)炒“蛋”。新素食 by Miss V.

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全素的炒蛋??沒錯,就是全素的炒”蛋“!
詳細做法請點入部落格唷~ http://newvegan0920.blogspot.com/2013/04/blog-post_16.html

食材
豆腐
1塊
橄欖油
1/2 Tbs
薑黃粉
3/4 tsp
洋蔥(粉)
1/2 tsp
鹽巴
1/2 tsp
蒜頭(粉)
1/4 tsp
黑胡椒
1/4 tsp
  • 1
    把豆腐的水分用重的晚盤壓出來 (差不多壓個15-20分鐘就夠了)
  • 2
    把豆腐壓碎
  • 3
    在平底鍋上加入橄欖油
  • 4
    把豆腐倒進去炒
  • 5
    再立刻把其它的粉全部倒進去
  • 6
    享用美食!!
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2013/04/17 發表 5,481 瀏覽
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