（素）炒“蛋”。新素食 by Miss V.
食材
豆腐
1塊
橄欖油
1/2 Tbs
薑黃粉
3/4 tsp
洋蔥(粉)
1/2 tsp
鹽巴
1/2 tsp
蒜頭(粉)
1/4 tsp
黑胡椒
1/4 tsp
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1 把豆腐的水分用重的晚盤壓出來 （差不多壓個15-20分鐘就夠了）
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2 把豆腐壓碎
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3 在平底鍋上加入橄欖油
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4 把豆腐倒進去炒
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5 再立刻把其它的粉全部倒進去
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6 享用美食!!
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