fors 183 食譜 285 粉絲 追蹤 金針菇起司肉捲 描述 香菇和金針菇買的比較多,想說要趕快消滅掉,本來要一起包入豬肉片,結果香菇太大包不進去,所以就改變作法~ 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 金針菇 1包 香菇 3-5顆 豬肉片 1盒 乳酪絲 適量 高麗菜絲 適量 韓式醃烤肉醬 適量 水 1碗 白芝麻 少許 步驟 準備食材 香菇泡水後切小條狀、金針菇切段、高麗菜切絲 將金針菇、高麗菜絲和一點乳酪絲包進豬肉片中捲起(本來想把香菇包進豬肉片,但買的香菇太大只好作罷XD) 捲好的肉捲開口朝下 熱鍋熱一點油,將金針菇起司肉捲放入煎到肉變色後先撈起備用 鍋子不用洗,裡面應該會有點油脂,放入切好的香菇,拌炒後,加入一碗水 將肉捲舖在香菇上 淋上一點烤肉醬提味 最後再灑上一些白芝麻就ok囉! 3,228 瀏覽 2023/04/21 發表