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TINA99 緹娜姑姑
107 食譜 1,950 粉絲

새송이버섯 버터구이 奶油烤杏鮑菇

새송이버섯 버터구이 奶油烤杏鮑菇

描述

雖然料理方法超簡單
但完全不輸高級下酒菜的奶油烤杏鮑菇^^

吃了一口真的超驚訝!
居然比我預想的好吃10倍~

請一定要吃一次看看^^

食材: 杏鮑菇、大蒜
醬料: 奶油2匙、醬油1匙、果寡糖1匙

#菇類料理 #下酒菜 #美味食譜 #韓國料理

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/o4ehDD1-zXo

52 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將杏鮑菇洗乾淨擦乾水分
切成2cm厚的片狀

    杏鮑菇洗乾淨擦乾水分 切成2cm厚的片狀

  • 為了讓醬料入味並增加豐富口感 稍微切一點刀口
直向橫向交叉切出刀口

    為了讓醬料入味並增加豐富口感 稍微切一點刀口 直向橫向交叉切出刀口

  • 將鍋子預熱 放入切好的杏鮑菇

    將鍋子預熱 放入切好的杏鮑菇

  • 正反面烤成金黃就可以了

    正反面烤成金黃就可以了

  • 等杏鮑菇變成好吃的樣子時
轉小火並放入2匙奶油

    杏鮑菇變成好吃的樣子時 轉小火並放入2匙奶油

  • 放入半匙蒜末 再放入1匙醬油調味一下
最後加入1匙果寡糖或玉米糖漿!

    放入半匙末 再放入1匙醬油調味一下 最後加入1匙果寡糖或玉米糖漿!

  • 正反面翻一翻 均勻吸附醬料~
奶油烤杏鮑菇完成!!

    正反面翻一翻 均勻吸附醬料~ 奶油烤杏鮑菇完成!!

小撇步

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/o4ehDD1-zXo

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TINA99 緹娜姑姑 107 食譜 1,950 粉絲

居住在台灣的緹娜姑姑美味故事 我是從韓國來的緹娜姑姑, 99的韓文發音與姑姑相近,頻道名稱就取名為TINA99。 在這裡分享簡單的韓國料理食譜,還有一些我獨家的配方,雖然最近很容易取得韓國食材與調味料,但我想讓任何人在任何國家都能以當地可方便取得的材料,隨時隨地跟著影片輕鬆做出各式佳餚~ 希望大家開心地看完影片也能動手做看看^^ 有什麼想吃的料理可以留言告訴我, 緹娜姑姑會多多參考。

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