helen hsieh 108 食譜 311 粉絲 追蹤 春卷的第二章 描述 清明吃過「潤餅」,處理剩餘食材。 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 春卷皮 適量 雞蛋 2顆 蔥花 適量 春卷餘料 適量 麵條 適量 步驟 1.雞蛋液打散,添入蔥花+鹽+胡椒粉,煎成蛋餅。 2.燒水煮麵,加入豆芽菜...等剩料, 最重要的靈魂:一匙的「小魚乾辣椒醬」。 小撇步 包春卷的剩料中,蔬菜類不能久放,易出水又軟爛,最好當成煮麵的配菜。 2,753 瀏覽 2023/04/10 發表