百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我們這一家的星級料理
178 食譜 917 粉絲

蝦仁炒杏鮑菇

蝦仁炒杏鮑菇

描述

充滿蝦味的一道菜,美味無比。

歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100083609280670&mibextid=ZbWKwL

32 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 剝蝦殼去腸泥、杏鮑菇切滾刀塊、頭切碎、切花備用。

  • 炒鍋內加點油,放入蝦殼拌炒煸出蝦油,撈起蝦殼,再放入蝦肉雙面煎至變色起鍋備用。

  • 原炒鍋內放入杏鮑菇煎香,讓杏鮑菇充分被蝦油包裹住。

    原炒鍋內放入杏鮑菇煎香,讓杏鮑菇充分被蝦油包裹住。

  • 再撈一些些蝦高湯嗆入鍋內,煮2-3分鐘。

  • 最後放入蝦肉、蒜碎和蔥花,加少許的鹽巴調味,拌炒一下就完成囉!

    最後放入蝦肉、碎和花,加少許的鹽巴調味,拌炒一下就完成囉!

小撇步

自製蝦高湯請看這篇:https://icook.tw/recipes/435269

1.2 萬 瀏覽
avatar
我們這一家的星級料理 178 食譜 917 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 早餐 豆腐 炒飯 台式泡菜 花椰菜 高麗菜 涼拌小黃瓜 排骨 四季豆 雞胸肉 娃娃菜 杏鮑菇 玉米濃湯 南瓜 馬鈴薯 家常菜 雞肉 打拋豬 瓜仔肉 炒麵 小黃瓜 金針菇 餅乾 地瓜 湯麵 麻婆豆腐 粽子 酸辣湯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 雞湯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 菠菜 白菜滷 糖醋排骨 滷肉 蒸蛋 番茄 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 櫛瓜 三杯雞 糖葫蘆 番茄炒蛋 茄子 竹筍 高麗菜飯