墨西哥肉燥風味捲餅
描述
家中大大小小都愛的統一麵肉燥風味
今天來點變化
搖身為異國風味的墨西哥捲餅吧!
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
首先，準備好上述食材及份量,當然還有最重要的統一肉燥麵
-
先將肉燥麵放入煮沸的熱水泡上1分半鐘後撈起備用 取一平底鍋,開中小火,放入1小匙沙拉油將牛絞肉炒熟,再將燙好的肉燥麵與魚板放入
-
加入2/3包的調味油包及調味粉包,一同拌炒均勻
-
肉燥麵熄火後放入香菜 取另一個平底鍋,開最小火將墨西哥餅加熱至它澎起即可
-
最後將餅皮取出,把先前拌炒好的統一肉燥麵放在上面捲起來切對半
-
將配菜放入盤中,再將捲好的墨西哥肉燥風味捲餅擺上就完成了
小撇步
肉燥麵不要燙太久,避免還要拌炒會變太軟
調味油包和調味粉是主菜捲餅的靈魂,一定要加足夠哦!
