Shenny Tung 15 食譜 31 粉絲 追蹤 日式味增煎烤鮭魚 描述 醃到入味鮭魚,且肉質不乾柴很適合下飯! 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 鮭魚菲力 1份 花椰菜(配菜 適量 味增醃醬 味增 4湯匙 果糖 3小匙 水 4匙 白胡椒粉 少許 步驟 將醃料拌勻後,淋在用紙巾擦乾水份的鮭魚上,並抹均勻後鋪上保鮮膜醃至至少2個小時(中途可將鮭魚翻面讓兩面都入味。 起鍋,用中小火將鮭魚煎至上色。 烤箱預熱175/175,烤大約15~20min. 烤的過程可以先煮(清炒也可)花椰菜備用。 擺盤裝飾即可食用! 小撇步 醃料糖也可使用砂糖或者蜂蜜。 6,926 瀏覽 2023/03/08 發表