烤薯餅 馬鈴薯不一樣吃法 美國媳婦Hazel的廚房 24 食譜 232 粉絲 追蹤 21 說讚 一起做 讚 收藏 描述 自創的馬鈴薯吃法,老公是美國人家裡常常會煮美式料理讓他解饞!每次搭配薯泥覺得吃膩了,就研發這個新吃法!口感是QQ的很特別,我老公一次可以吃掉4片! 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 進口馬鈴薯 6顆 鹽 適量 黑胡椒 適量 步驟 盡量挑小顆的,因為比較容易烤!馬鈴薯一定要買這種進口薄皮的! 冷水進鍋放一匙鹽水滾後轉中小火煮30分鐘! 出鍋放上烤盤上,將馬鈴薯表面切十字在用杯子壓平! 壓平後撒上少許鹽巴跟黑胡椒(橄欖油可加可不加) 進烤箱200度烤30分鐘,每個人的烤箱有所不同溫度可在自己調整或烤的時候注意一下,不要烤焦了! 出鍋後可單吃就很好吃,口感是QQ的!也可以沾酪梨醬吃! 2,174 瀏覽 2023/03/04 發表