Reme ꡵ Pasta 23 食譜 27 粉絲 追蹤 薑黃檸汁豬肉寬麵佐煎黑蠔菇 描述 清爽南洋系的義大利麵,搭配生火腿應該蠻搭的 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 義大利麵 2人份 鹽 適量 洋蔥 半顆 初榨橄欖油 適量 香蒜粒 適量 黑胡椒粒 適量 豬絞肉 1盒 皮薩草 適量 薑黃粉 適量 熟成切達起司 適量 檸檬汁(檸檬冰磚) 1個 鮮奶油 適量 煎黑蠔菇 霜降黑蠔菇 1包 香蒜粒 適量 黑胡椒粒 適量 裝飾 芳香萬壽菊 適量 帕瑪森起司粉 適量 看全部食材 步驟 洋蔥切丁,黑蠔菇手撕成條狀,同步加鹽水煮義大利麵約7分鐘 熱鍋下橄欖油,放入香蒜粒及洋蔥,灑上黑胡椒粒、鹽 加入豬絞肉,以皮薩草、薑黃粉調味 加入煮好的麵條拌炒 加入鮮奶油及熟成切達起司塊 加入檸檬汁 上述步驟的空檔,同步煎黑蠔菇,以香蒜粒、黑胡椒粒調味 呈盤後裝飾,即完成 2,349 瀏覽 2023/03/03 發表