泡麵披薩
描述
用泡麵做簡易披薩皮,省掉擀麵醒麵皮的時間.再將冰箱中必備的洋蔥.紅蘿蔔.蔥花.雞蛋還有冷凍庫中那剩餘的蟹肉棒,還有起司絲,通通組合作成泡麵披薩,風味獨特,還有著脆脆的底層,還有些許的拉絲,好吃~
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將所需要的材料準備好.
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接著倒入100cc的水和放入統一麵肉燥風味的麵體,慢慢地將麵體撥拌開來.
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等統一麵肉燥風味的麵體全部鬆散開後,再將統一麵肉燥風味所附的調味粉倒入,翻拌均勻,翻炒至鍋中湯汁完全收乾即可.(此時的麵體尚未完全熟透,等等還要燜煮,所以只是先將統一麵肉燥風味麵體和鍋中的其他食材拌合均勻而已)
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取一平底鍋,抹上薄薄一層沙拉油後,將步驟5翻拌均勻的統一麵肉燥風味麵體材料平舖在平底鍋中.
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鋪上冰箱中庫存的蟹肉棒.
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淋上攪拌均勻的全蛋汁,撒上蔥花和起司絲.
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蓋上小湯鍋(此平底鍋沒有附贈鍋蓋,所以找了一個大小剛好的小湯鍋倒扣),用中小火燜5分鐘.
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底部煎到金黃赤赤的泡麵披薩就完成囉~(喜歡辣味的,可以撒點披薩專用辣椒粉更對味喔)
