閒閒 38 食譜 153 粉絲 追蹤 什錦炒麵 描述 食材簡單搭配就可以上桌 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 維力蒸煮麵 1包 雞蛋 1個 紅蘿蔔 兩片 洋蔥 4分之一個 A菜 適量 胡椒粉 適量 鹽巴 少許 醬油 半匙 鮮香菇 1朵 步驟 1.紅蘿蔔和洋蔥切成條狀,青菜洗淨切段,把蒸煮麵用滾水燙兩分鍾把水倒掉 2.少許油下鍋,雞蛋下鍋中小火炒到微微金黃在下紅蘿蔔和洋蔥和香菇慢慢翻炒 3.加入半碗開水再把青菜加進鍋裏一起翻炒,再將燙熟的麵加入和胡椒粉醬油和鹽巴加進 4.炒均勻後就可上桌囉! 小撇步 也可以加肉絲肉片,任何你愛的青菜或菇類都會是很好的搭配唷 5,392 瀏覽 2023/03/02 發表