Zac 81 食譜 158 粉絲 追蹤 薑黃飯 描述 薑黃飯搭配chicken tikka masala 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 米 3米杯 蒜 5瓣 鹽 1小匙 薑黃粉 1小匙 奶油 1小塊 步驟 茉莉香米洗乾淨,蒜瓣4~5瓣切粒倒入米中,蒜瓣越多,蒜味越濃,酌量使用 加入一小匙鹽、一小匙薑黃粉 半匙奶油 完成 小撇步 煮好後不要馬上開鍋,燜20分鐘後拔電開蓋,稍微翻攪後再燜20分鐘以防底部燒焦 8,326 瀏覽 2023/02/28 發表