[好菜網]菇燴芥藍

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利用炒好的簡單料理,搭配上清燙的蔬菜,也是不錯的喔!尤其宴客時也不失禮!

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食材

紅蘿蔔絲 適量
蒜頭 2個
香菇 5朵
芥蘭菜 一包
少許
香油 適量
蠔油 1大匙
  • 1 芥蘭菜洗淨去老葉與梗,取一鍋水,加入一點沙拉油,將芥蘭菜放入燙熟
  • 2 燙熟後先擺盤
  • 3 香菇、蒜頭、紅蘿蔔切片
  • 4 起一油鍋,將所有材料入鍋快炒
  • 5 調味後就可以起鍋擺盤
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2013/04/13 發表 4,529 瀏覽

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