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利用炒好的簡單料理,搭配上清燙的蔬菜,也是不錯的喔!尤其宴客時也不失禮!

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食材
紅蘿蔔絲
適量
蒜頭
2個
香菇
5朵
芥蘭菜
一包
少許
香油
適量
蠔油
1大匙
  • 1
    芥蘭菜洗淨去老葉與梗,取一鍋水,加入一點沙拉油,將芥蘭菜放入燙熟
  • 2
    燙熟後先擺盤
  • 3
    香菇、蒜頭、紅蘿蔔切片
  • 4
    起一油鍋,將所有材料入鍋快炒
  • 5
    調味後就可以起鍋擺盤
  • 6
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2013/04/13 發表 4,967 瀏覽
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