百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mia的廚房實驗
303 食譜 9,104 粉絲

【得意的一天橄欖油】香料橄欖牛小排

【得意的一天橄欖油】香料橄欖牛小排

描述

為家人的健康把關,
應該是每個人下廚最在意的一件事!
好好選擇烹調用油品,就能兼顧均衡美味與健康!
【得意的一天橄欖油】有77%單元不飽和脂肪酸,不只能涼拌料理,低溫拌炒也相當適合。
Mia全程用中火完成鮮嫩多汁的香料橄欖牛小排,不用開開關關的調整火量,就能出好菜!

48 說讚

食材

步驟

  • 牛小排切好入口大小,撒入適量綜合醃漬香料及海鹽抓勻醃漬10分鐘以上。
橄欖、洋蔥切小丁,蒜頭切片備用。

    牛小排切好入口大小,撒入適量綜合醃漬香料及海鹽抓勻醃漬10分鐘以上。 橄欖洋蔥切小丁,頭切片備用。

  • 中火,加1大匙【得意的一天橄欖油】,先下洋蔥丁炒香,再放蒜丁和橄欖丁炒出味道。

    中火,加1大匙【得意的一天橄欖油】,先下洋蔥丁炒香,再放丁和橄欖丁炒出味道。

  • 然後將醃漬過的牛小排連同醃漬香料一起下鍋煎至5分熟時,加少許A1醬調味,鍋邊淋上一匙紅酒提香後盛盤。

    然後將醃漬過的牛小排連同醃漬香料一起下鍋煎至5分熟時,加少許A1醬調味,鍋邊淋上一匙紅酒提香後盛盤。

  • 好油品做好料理,讓【得意的一天橄欖油】高單元不飽和脂肪酸幫您平衡每日油脂攝取,美味又兼顧健康!

    好油品做好料理,讓【得意的一天橄欖油】高單元不飽和脂肪酸幫您平衡每日油脂攝取,美味又兼顧健康!

小撇步

更多得意的一天相關產品請參考以下網址~
得意的一天官網:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp

Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

3,335 瀏覽
avatar
Mia的廚房實驗 303 食譜 9,104 粉絲

天馬行空的想... 認認真真的做... 小小廚房裡的研究生!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 粽子 四季豆 杏鮑菇 鮭魚 排骨 早餐 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 金針菇 馬鈴薯 小黃瓜 竹筍 瓜仔肉 雞蛋豆腐 打拋豬 三杯雞 滷肉 花椰菜 菠菜 南瓜 蒸蛋 義大利麵 茄子 玉米濃湯 雞胸肉 香菇雞湯 糖葫蘆 番茄炒蛋 雞肉 涼拌小黃瓜 櫛瓜 酸辣湯 炒飯 地瓜 湯麵 家常菜 高麗菜 白菜滷 低脂高蛋白 炒麵 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 餅乾 糖醋排骨 高麗菜飯 番茄 豆腐 雞湯