嚕蠱惑脆片Chiacchiere Stregate
嚕蠱惑脆片Chiacchiere Stregate
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義大利式零嘴脆片，
有70種花草香，蛋香，烘焙過之麵粉香。
是啤酒屋的時尚配樂。
食材
高筋麵粉
250公克
雞蛋
一顆
黃油
60公克
糖
2 湯匙
鹽
1 小撮
女巫酒Liquore Strega
3 湯匙
【得意的一天】橄欖油
2 湯匙
-
1把所有材料，趕成麵團， 以【製作潤餅皮，或春捲皮】之方式，做成【薄片】。 -
2把薄片切成隨意之形狀， 再以【得意的一天】橄欖油，把薄片煎成脆又香。 或者是用烤箱來烘焙。
