九層塔餅|免揉 |簡單料理

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描述

奶奶教我超簡單省時的做法!
只需要3分鐘準備麵團!
九層塔和麵粉的美味作法 !
非常適合拿來當下午茶或早餐 😍

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 把水和酵母攪拌均勻

    把水和酵母攪拌均勻

  • 加入麵粉和鹽巴,攪拌均勻

    加入麵粉和鹽巴,攪拌均勻

  • 蓋上蓋子發酵到2倍大, 約60分鐘

    蓋上蓋子發酵到2倍大, 約60分鐘

  • 發酵好之後加入切碎的九層塔,攪拌順便幫麵團排氣

    發酵好之後加入切碎的九層塔,攪拌順便幫麵團排氣

  • 加入食用油,讓麵糰表面均勻沾滿油

    加入食用油,讓麵糰表面均勻沾滿油

  • 放到平底鍋塑型,煎到兩面金黃即可

    放到平底鍋塑型,煎到兩面金黃即可

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