九層塔餅｜免揉 ｜簡單料理 Arthur's Home 228 食譜 1,272 粉絲 38 說讚 一起做 描述 奶奶教我超簡單省時的做法！ 只需要3分鐘準備麵團！ 九層塔和麵粉的美味作法 ! 非常適合拿來當下午茶或早餐 😍 收錄在：【第318週】一週菜單 份量 2 人份 時間 90 分鐘 食材 中筋麵粉 200克 水(室溫) 175克 鹽巴 1/2茶匙 速發酵母 2/3茶匙 食用油 10克 九層塔 適量 步驟 把水和酵母攪拌均勻 加入麵粉和鹽巴，攪拌均勻 蓋上蓋子發酵到2倍大， 約60分鐘 發酵好之後加入切碎的九層塔，攪拌順便幫麵團排氣 加入食用油，讓麵糰表面均勻沾滿油 放到平底鍋塑型，煎到兩面金黃即可 5,671 瀏覽 2022/12/29 發表
