百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
BETTY
131 食譜 978 粉絲

桂圓紅棗湯圓

桂圓紅棗湯圓
19 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 桂圓加開水泡軟(泡的水留著,等等加入湯鍋)

    桂圓加開水泡軟(泡的水留著,等等加入湯鍋)

  • 紅棗備著

    紅棗備著

  • 準備一鍋水,水煮滾後下湯圓(冷凍拿出來直接放),湯圓飄起來後即可

    準備一鍋水,水煮滾後下湯圓(冷凍拿出來直接放),湯圓飄起來後即可

  • 取另一鍋
水1000cc(大約)
水煮滾後放入紅棗及桂圓及泡桂圓的水
蓋上鍋蓋悶5分鐘

    取另一鍋 水1000cc(大約) 水煮滾後放入紅棗及桂圓及泡桂圓的水 蓋上鍋蓋悶5分鐘

  • 加入冰糖及砂糖(依個人口味調整)

    加入冰糖及砂糖(依個人口味調整)

  • 將煮好的湯圓放入
完成

    將煮好的湯圓放入 完成

小撇步

1.湯圓冷凍不用退冰
2.一定要水煮滾才下湯圓
不然會糊在一起

桂圓及紅棗在中藥行買的
不喜歡薑(怕嗆辣),所以沒放

5,815 瀏覽
avatar
BETTY 131 食譜 978 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 番茄 麻婆豆腐 湯麵 低脂高蛋白 櫛瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 杏鮑菇 雞肉 雞湯 白菜滷 家常菜 菠菜 排骨 四季豆 早餐 鮭魚 雞蛋豆腐 炒飯 豆腐 花椰菜 蒸蛋 金針菇 小黃瓜 高麗菜飯 滷肉 雞胸肉 三杯雞 台式泡菜 高麗菜 竹筍 餅乾 打拋豬 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 馬鈴薯 義大利麵 香菇雞湯 粽子 瓜仔肉 糖葫蘆 地瓜 酸辣湯 番茄炒蛋 娃娃菜 茄子 南瓜