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小磨坊
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氣炸胡椒蝦

氣炸胡椒蝦

描述

超本土美食胡椒蝦,滿滿胡椒香氣爆棚、濃郁蒜味四溢,使用金黃蒜油放入氣炸鍋一起炸,鮮甜的蝦子沾附滿滿香氣超滿足,連手指上沾到的都不想放過!

25 說讚

食材

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 蝦子剪去尖刺、去鬚去腿

  • 蝦子以米酒去腥,撒入2大匙鹹酥雞椒鹽抓醃

    蝦子以米酒去腥,撒入2大匙鹹酥雞椒鹽抓醃

  • 放入氣炸鍋,噴上金黃蒜油180度/5分,翻面再炸5分

    放入氣炸鍋,噴上金黃油180度/5分,翻面再炸5分

  • 取出撒入1大匙鹹酥雞椒鹽,再噴上金黃蒜油,200度/2分

    取出撒入1大匙鹹酥雞椒鹽,再噴上金黃油,200度/2分

  • 撒上蔥花、香蒜粒即完成

    撒上花、香粒即完成

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