♥ 芝麻厚蛋燒
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一口咬下，多汁可口的厚蛋
濃濃的芝麻香
滿足了味蕾，營養滿分
步驟不複雜，簡單好上手
食材
黑芝麻粉
2大匙
雞蛋
兩顆
調味料
太白粉
少許
鰹魚露
1/4遲
水
2大匙
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![將[調味料]加入雞蛋拌勻 (請用同方向拌勻較不易拌入過多空氣產生氣泡唷)](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1將調味料加入雞蛋拌勻 (請用同方向拌勻較不易拌入過多空氣產生氣泡唷) -
2將拌勻的蛋液過篩
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3過篩後請加入黑芝麻粉，輕瓣就好唷
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4將(厚蛋燒專用的鍋子加點油燒熱) 煎蛋過程一律小火唷!
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5煎第一層後捲起
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6再加入第二層，熟了後捲起~依此類推
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7多汁的厚蛋燒上桌囉^_^
![將[調味料]加入雞蛋拌勻 (請用同方向拌勻較不易拌入過多空氣產生氣泡唷)](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/159614/large_c832686685eaabcb.jpg)
小撇步
A.加入點太白粉 可防止蛋皮不易破
B.厚蛋燒的長鍋在"大創39元店"就買的到唷