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Popo小日子
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好可愛「草莓果乾馬林糖」淡淡果香真好吃♡

好可愛「草莓果乾馬林糖」淡淡果香真好吃♡

描述

像是奶油蛋糕擠花的「草莓果乾馬林糖」
帶著淡淡果香非常好吃呢♡

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
BLOG:http://popo320pig.pixnet.net/blog

52 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 直接用市售的草莓果乾就可以來製作喔!!

    直接用市售的草莓果乾就可以來製作喔!!

  • 先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。

    先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。

  • 將蛋白霜裝入擠花袋後用擠花嘴在餅乾上擠出奶油狀。

    將蛋白霜裝入擠花袋後用擠花嘴在餅乾上擠出奶油狀。

  • 撒上剪成小塊狀的草莓果乾,放入果乾機以60度5-6小時。

    撒上剪成小塊狀的草莓果乾,放入果乾機以60度5-6小時。

  • 可愛的「草莓果乾馬林糖」也太美了吧~

    可愛的「草莓果乾馬林糖」也太美了吧~

  • 好像迷你草莓奶油蛋糕(笑)

    好像迷你草莓奶油蛋糕(笑)

  • 吃起來有淡淡的草莓香氣,搭配鹹口味的小餅乾完全不會膩喔!!

    吃起來有淡淡的草莓香氣,搭配鹹口味的小餅乾完全不會膩喔!!

小撇步

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