果醋醃芭樂

Amy's Kitchen
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描述

夜市的醃芭樂滋味好,自己在家用果醋醃漬,用料純粹味道鮮美,好吃。

時間

10 分鐘

步驟

  • 芭樂洗淨。

    芭樂洗淨。

  • 芭樂可以切一舟舟,醃漬時跟果醋接觸面積大,醃漬時間可以縮短很多,切好的芭樂直接放在密封盒裡。

    芭樂可以切一舟舟,醃漬時跟果醋接觸面積大,醃漬時間可以縮短很多,切好的芭樂直接放在密封盒裡。

  • 萬物皆可果醋,喜歡吃的食物都用這支果醋搭配,目前還沒雷過,都好吃。

    萬物皆可果醋,喜歡吃的食物都用這支果醋搭配,目前還沒雷過,都好吃。

  • 加果醋後蓋上密封盒搖10下,放冷藏冰鎮讓芭樂更入味,低溫後水果甜味更明顯。

    加果醋後蓋上密封盒搖10下,放冷藏冰鎮讓芭樂更入味,低溫後水果甜味更明顯。

  • 喜歡吃芭樂
這樣的醃芭樂多了果醋香甜
好吃

    喜歡吃芭樂 這樣的醃芭樂多了果醋香甜 好吃

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Amy's Kitchen 1,199 食譜 1.3 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經 *食譜比例: 1大匙=1T=15CC 1小匙=1t = 5CC

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