小管炒雞腿 楊香香 8 食譜 14 粉絲 追蹤 7 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蔥 2～3支 蒜頭 5～6顆 小管醬 2～3小匙 醬油 2大匙 糖 3大匙 雞腿 6支 步驟 先蔥切成段，蒜頭切成片狀或者切塊，如果雞腿是冷凍的話，雞腿先切塊後在再把水煮滾後，放雞腿讓牠<解凍>後，然後用鍋子熱一下，蒜頭煸一下香味後，用蔥段一起炒香後，用醬油、糖、小管醬一起炒一下，放入雞腿炒在一起壤牠燜5～10分鐘在翻炒，等牠吸收湯汁要翻炒兩次後，在等湯汁差不多乾一點的話，就起鍋來吃喔 1,971 瀏覽 2022/11/21 發表
