黃色小鴨燴飯＊古露露（・∀・）
描述
黃色小鴨「現身你家」超萌蕃茄豆腐燴飯！
這回不泡在浴缸與大海中，而是跑到每個人家中廚房做料理！游在蕃茄湯頭裡～
黃色米飯可直接用薑黃飯，如果沒有就用水煮蛋黃染色，不用加太多，我為了拍照要顯色所以有放比較多。
份量
1
人份
步驟
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先調醬料：蕃茄醬加少許糖、鹽和適量的水，備用。
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豆腐切丁，泡在鹽水10分鐘，這樣炒的時候豆腐就不容易破掉，也比較容易入味。
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將黃色米飯用手塑型（手沾濕去捏或以保鮮膜包起來捏）， 加上剪裁好的五官，眼珠用美乃滋輕輕點一下。
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蕃茄去皮後切丁。
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熱油鍋用薑片爆香，放入蕃茄翻炒讓他軟一點。
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放入豆腐跟調好的醬料，稍微翻炒或是晃動鍋子就好。
小撇步
完整圖文：
http://happygululu.blogspot.tw/2013/09/blog-post_20.html【古露露的幸福蔬食物語】
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