鹽烤草蝦
描述
我們全家人都超級愛吃蝦，總是吃白蝦料理，這次剛好有很新鮮的草蝦，新鮮的海鮮用最原汁原味的手法呈現是最好吃的唷～超級簡單又好吃，家裡2歲、5歲、40歲的男孩們吃到一隻不剩，媽媽一隻都沒吃到😓
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份量
4
人份
熱量
步驟
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📍先將蝦子洗淨並將擾人的尖角及鬚鬚都剪掉，腸泥可挑可不挑，看媽媽我當天心情☺️
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📍挑選鐵鍋或白鐵鍋並在鍋底鋪滿鹽巴（粗、細皆可，貴的母湯😂）。 📍加熱至鹽巴有點熱度（大約3分鐘左右），將草蝦頭朝內擺放上去，蓋上鍋蓋觀察並等候。
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📍待蝦頭的蝦膏溢出且蝦身變紅時即可起鍋。
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好啦，開動囉🤤
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