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鹽烤草蝦

鹽烤草蝦
艾莉家的慢活餐桌
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描述

我們全家人都超級愛吃蝦，總是吃白蝦料理，這次剛好有很新鮮的草蝦，新鮮的海鮮用最原汁原味的手法呈現是最好吃的唷～超級簡單又好吃，家裡2歲、5歲、40歲的男孩們吃到一隻不剩，媽媽一隻都沒吃到😓

份量

4 人份

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

步驟

  • 📍先將蝦子洗淨並將擾人的尖角及鬚鬚都剪掉，腸泥可挑可不挑，看媽媽我當天心情☺️

    📍先將蝦子洗淨並將擾人的尖角及鬚鬚都剪掉，腸泥可挑可不挑，看媽媽我當天心情☺️

  • 📍挑選鐵鍋或白鐵鍋並在鍋底鋪滿鹽巴（粗、細皆可，貴的母湯😂）。 📍加熱至鹽巴有點熱度（大約3分鐘左右），將草蝦頭朝內擺放上去，蓋上鍋蓋觀察並等候。

    📍挑選鐵鍋或白鐵鍋並在鍋底鋪滿鹽巴（粗、細皆可，貴的母湯😂）。 📍加熱至鹽巴有點熱度（大約3分鐘左右），將草蝦頭朝內擺放上去，蓋上鍋蓋觀察並等候。

  • 📍待蝦頭的蝦膏溢出且蝦身變紅時即可起鍋。

    📍待蝦頭的蝦膏溢出且蝦身變紅時即可起鍋。

  • 好啦，開動囉🤤

    好啦，開動囉🤤

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艾莉家的慢活餐桌 12 食譜 28 粉絲

我在男子宿舍裡，用不疾不徐的時間，餵飽他們，療癒自己。 沒有想過我會出現在廚房裡享受料理，在這裡你不會看到華麗的擺盤，只有我想給家人們的溫暖餐桌❤️

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