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小試廚房
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小黃瓜炒甜不辣

小黃瓜炒甜不辣

描述

小黃瓜與甜不辣根本絕配。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜玉米筍切滾刀片,甜不辣切差不多大小的塊狀備用。

  • 炒鍋加熱,下1小匙油,將甜不辣炒香後,先取出。

  • 同一鍋再補一小匙油,先撒點鹽,加小黃瓜玉米筍拌炒,淋2大匙水加蓋燜一會兒,加入炒過的甜不辣,拌炒均勻即可。

小撇步

材料切差不多的大小,味道容易拌合,也好夾取。

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小試廚房 73 食譜 358 粉絲

自己下廚是一種心靈的療癒。 喜歡在家煮兩菜一湯或三菜的晚餐,所以在這紀錄一些我常作且老公和孩子們喜歡的家常菜。

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