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阿欣師廚房
27 食譜 220 粉絲

焦糖牛奶巴斯克蛋糕

焦糖牛奶巴斯克蛋糕

描述

熱愛一切有焦糖的東西😁

26 說讚 1 留言

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烘焙紙鋪在6吋烤模上

    烘焙紙鋪在6吋烤模上

  • 選擇自己喜歡的焦糖牛奶軟糖

    選擇自己喜歡的焦糖牛奶軟糖

  • 把軟糖跟鮮奶油一起小火加熱到融化

    把軟糖跟鮮奶油一起小火加熱到融化

  • 奶油乳酪放室溫軟化,加砂糖打均勻

    奶油乳酪放室溫軟化,加砂糖打均勻

  • 加入降溫的牛奶糖拌勻

    加入降溫的牛奶糖拌勻

  • 加入兩顆全蛋跟一顆蛋黃拌勻

    加入兩顆全蛋跟一顆蛋黃拌勻

  • 最後加入篩過的低筋麵粉拌勻

    最後加入篩過的低筋麵粉拌勻

  • 倒入模具中,多震幾下把泡泡震出,口感會更綿密

    倒入模具中,多震幾下把泡泡震出,口感會更綿密

  • 220度烤20分鐘
放涼後冰冰箱 美味升級

    220度烤20分鐘 放涼後冰冰箱 美味升級

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留言

共 1 則
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  • bee
    bee

    請問8寸的蛋需要多少?謝謝

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