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杏昌醫藥護腎小學堂
45 食譜 114 粉絲

藕粉羊羹

藕粉羊羹

描述

口感像羊羹一樣,軟中帶脆

10 說讚 2 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蓮藕粉、糯米粉加入溫熱水

    蓮藕粉、糯米粉加入溫熱水

  • 加上砂糖調味攪拌均勻

    加上砂糖調味攪拌均勻

  • 模具建議刷上一層油(方便脫模),倒入容器中,放入電鍋外鍋放上一碗水

    模具建議刷上一層油(方便脫模),倒入容器中,放入電鍋外鍋放上一碗水

  • 完全凝固狀,待涼或放進冰箱/冰水中降溫

    完全凝固狀,待涼或放進冰箱/冰水中降溫

  • 脫模切塊,完成!

    脫模切塊,完成!

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杏昌醫藥護腎小學堂 45 食譜 114 粉絲

杏昌醫藥科技|腎臟保健專家|專業的健康守護者。 低蛋白、低磷鉀鈉,我們與您一起思索,讓CKD腎友能夠愉快地持續每日的飲食。 購物網站 : https://eshop.conmed.com.tw/ 官方網站 : https://www.conmed.com.tw/

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留言

共 2 則
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  • 張舒菁
    張舒菁

    請問吃不完冰冰箱會變硬嗎

    建議當天就要吃完,或冷藏溫度不要太低(保鮮模式)可以保存久一點,不然傳統冰箱的話到隔天會硬掉喔~變脆脆的,需微波爐或電鍋回溫就會變軟了

  • 筱艾薇
    筱艾薇

    請問是:蓮藕粉加在來米粉或糯米粉?

    你好,是糯米粉,謝謝!糯米粉可提供Q軟度口感較佳

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