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【龜甲萬樂享醍醐味】杏菇燴時蔬

【龜甲萬樂享醍醐味】杏菇燴時蔬

描述

 杏鮑菇一買就是一大包,時常變化一下料理方式,才不會吃膩。今天加入龜甲萬甘醇醬油來做調味的杏菇燴時蔬,味道鮮美,愈吃愈順口呢!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理,真的很不錯哦!!

106 說讚

食材

調味料A
調味料B

步驟

  • 準備所需食材。(西生菜洗淨後切小塊;杏鮑菇切片)

    準備所需食材。(西生菜洗淨後切小塊;杏鮑菇切片)

  • 步驟1杏鮑菇汆燙後備用。

    步驟1杏鮑菇汆燙後備用。

  • 起油鍋,加入西生菜,再加入[調味料A]炒熟後裝盤備用。

    起油鍋,加入西生菜,再加入調味料A炒熟後裝盤備用。

  • 原鍋,加入少許橄欖油,小火爆香薑末後加入[調味料B]及步驟2的杏鮑菇片。

    原鍋,加入少許橄欖油,小火爆香末後加入調味料B及步驟2的杏鮑菇片。

  • 煮開後用玉米粉水勾芡,灑上香油,最後舖在步驟3的西生菜上即可。

    煮開後用玉米粉水勾芡,灑上香油,最後舖在步驟3的西生菜上即可。

  • 完成後,就可以上菜囉!

    完成後,就可以上菜囉!

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman
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寶貝♥廚房 259 食譜 7,433 粉絲

4個挑嘴小孩(3小+1大)的老媽 努力學習做出好料理 餵飽挑食的大小寶貝XD *歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁 http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604

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