日式照燒洋蔥沾肉醬

Name: 日式照燒洋蔥沾肉醬 by 台灣廚娘倉鼠工程師
Ingredients: 洋蔥 1個; 蒜頭 3小瓣; [醬汁] 水 450毫升; [醬汁] 醬油 5大匙; [醬汁] 砂糖 4大匙; [醬汁] 檸檬汁（可不加） 0.5湯匙

台灣廚娘倉鼠工程師

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描述

這是以前去石頭燒肉
吃到他們的沾肉醬後發想研究的

醃洋蔥搭配清淡微翻沾肉醬
烤肉搭配吃很解膩

熱量

VIP 獨享

食材

洋蔥

1個
蒜頭

3小瓣

醬汁

水

450毫升
醬油

5大匙
砂糖

4大匙
檸檬汁（可不加）

0.5湯匙

步驟

洋蔥，蒜頭打碎末醬汁：水，醬油，糖攪勻煮沸視個人喜好可加少許米酒跟檸檬汁煮沸後可試味道視個人口味調整把洋蔥蒜頭末跟醬汁一起放入保鮮盒冰箱冷藏一晚即可醃製入味

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2022/09/09 發表

台灣廚娘倉鼠工程師 17 食譜 32 粉絲

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