日式照燒洋蔥沾肉醬 台灣廚娘倉鼠工程師 17 食譜 32 粉絲 追蹤 6 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 這是以前去石頭燒肉 吃到他們的沾肉醬後發想研究的 醃洋蔥搭配清淡微翻沾肉醬 烤肉搭配吃很解膩 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 洋蔥 1個 蒜頭 3小瓣 醬汁 水 450毫升 醬油 5大匙 砂糖 4大匙 檸檬汁(可不加) 0.5湯匙 步驟 洋蔥,蒜頭打碎末 醬汁: 水,醬油,糖攪勻煮沸 視個人喜好可加少許米酒跟檸檬汁 煮沸後可試味道視個人口味調整 把洋蔥蒜頭末跟醬汁一起放入保鮮盒 冰箱冷藏一晚即可醃製入味 1,536 瀏覽 2022/09/09 發表