lili原上草 19 食譜 43 粉絲 追蹤 肉末冬粉湯 描述 簡單易做的順口主食,清爽但不油膩的台灣口味 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 絞肉或肉絲 200克 冬粉(可粗可細) 400克 烹大師鰹魚口味 2湯匙 鹽巴 適量 蔥花 適量 白胡椒 2湯匙 韭菜丁 200克 步驟 先用白胡椒抓醃絞肉約10分鐘 煮水的同時加入烹大師鰹魚口味味素與鹽巴 水滾後加入絞肉,撈去浮沫 加入冬粉煮至冬粉熟透 撒上蔥花與韭菜丁即可食用 小撇步 肉絲或絞肉有先抓醃過才下水煮,味道才不會太淡 1.1 萬 瀏覽 2022/09/05 發表