法蘭西多士 foody_ezra 35 食譜 321 粉絲 追蹤 9 說讚 一起做 讚 收藏 描述 法蘭西多士配上鴛鴦奶茶,是香港茶餐廳必點的組合,做法非常簡單.在家也能享受茶餐廳的美食撫慰呦~ 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 厚片吐司 2片 雞蛋 2顆 花生醬 2大匙 煉乳 少許 奶油 1小塊 步驟 吐司去邊,塗上花生醬後將兩片疊在一起 雞蛋加1/2小匙鹽巴攪散成蛋液 蛋液倒在淺盤中讓吐司均勻沾滿蛋液 稍微靜置10分鐘讓吐司內部也吸飽蛋汁 鍋中放入2大匙油和1小塊奶油,小火半煎炸的方式煎吐司 吐司兩面煎到金黃 擺盤放上奶油、擠上萬惡煉乳,熱量爆表的法蘭西多士就完成啦~ 1,907 瀏覽 2022/09/01 發表