法蘭西多士

foody_ezra
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描述

法蘭西多士配上鴛鴦奶茶,是香港茶餐廳必點的組合,做法非常簡單.在家也能享受茶餐廳的美食撫慰呦~

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 吐司去邊,塗上花生醬後將兩片疊在一起​

    吐司去邊,塗上花生醬後將兩片疊在一起​

  • 雞蛋加1/2小匙鹽巴攪散成蛋液​

    雞蛋加1/2小匙鹽巴攪散成蛋液​

  • 蛋液倒在淺盤中讓吐司均勻沾滿蛋液

    蛋液倒在淺盤中讓吐司均勻沾滿蛋液

  • 稍微靜置10分鐘讓吐司內部也吸飽蛋汁

    稍微靜置10分鐘讓吐司內部也吸飽蛋汁

  • 鍋中放入2大匙油和1小塊奶油,小火半煎炸的方式煎吐司

    鍋中放入2大匙油和1小塊奶油,小火半煎炸的方式煎吐司

  • 吐司兩面煎到金黃

    吐司兩面煎到金黃

  • 擺盤放上奶油、擠上萬惡煉乳,熱量爆表的法蘭西多士就完成啦~​

    擺盤放上奶油、擠上萬惡煉乳,熱量爆表的法蘭西多士就完成啦~​

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