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台畜 T-HAM Kitchen
58 食譜 191 粉絲

植物肉鬆起司吐司卷

描述

以法國吐司的作法結合台式蛋糕的兩大要角:蔥花與肉鬆,中西合併好滋味。
金黃香軟的吐司,表面雞蛋的焦香味,綴上肉鬆與起司,
一口咬下口感酥脆又濃郁,美好早晨就從簡單又美味的早餐開始。

4 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋與牛奶混合拌均,將吐司兩面都均勻的沾上牛奶蛋液。

    雞蛋與牛奶混合拌均,將吐司兩面都均勻的沾上牛奶蛋液。

  • 小火熱鍋不加油,將沾滿蛋液的吐司放入,再撒上青蔥丁,兩面煎至喜歡的焦度。

    小火熱鍋不加油,將沾滿蛋液的吐司放入,再撒上青丁,兩面煎至喜歡的焦度。

  • 吐司放在烘焙紙上,趁溫熱時放上肉鬆與起司並向卷壽司般捲起,將烘焙紙兩端捲緊等吐司定型即可。

    吐司放在烘焙紙上,趁溫熱時放上肉鬆與起司並向卷壽司般捲起,將烘焙紙兩端捲緊等吐司定型即可。

小撇步

煎吐司時可以放入少許奶油會更香,如果不想攝取太多熱量,乾煎也很適合。

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台畜 T-HAM Kitchen 58 食譜 191 粉絲

超越半世紀的肉品專家 肉的美味首選,大口吃肉,大大滿足 台畜數十年一直努力經營,秉持著誠懇務實的態度和勇於創新的精神,以品質第一,消費者的口味為導向,不斷推出新產品,並配合便捷的行銷服務系統,提供更美味、健康、便利的高品質食品。

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