百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇若妮
74 食譜 113 粉絲

◎【電鍋煮湯】~ 青木瓜小魚乾湯

◎【電鍋煮湯】~ 青木瓜小魚乾湯

描述

家裡的木瓜樹,要嘛不生,要嘛就一次蹦一堆。

「木瓜果熟,松鼠先知」,

雖說鳥、松鼠吃剩的才是收成,

但是,松鼠一點都不講道義,一顆一顆全先啃!

於是,我決定要比松鼠更早對木瓜下手!

https://veronicaalice.pixnet.net/blog/post/363472422

4 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 青木瓜煮湯,

挑選3分熟的木瓜,煮好變5分熟的最優,

有木瓜的清甜,但又不會太爛。

    木瓜煮湯, 挑選3分熟的木瓜,煮好變5分熟的最優, 有木瓜的清甜,但又不會太爛。

  • 做法:

1. 青木瓜切塊。

2. 小魚乾、青木瓜,全放入內鍋。

(我家只有這種小一點的小魚乾,有大一點的那種,煮湯應該較適合)

    做法: 1. 青木瓜切塊。 2. 小魚乾、青木瓜,全放入內鍋。 (我家只有這種小一點的小魚乾,有大一點的那種,煮湯應該較適合)

  • 3. 電鍋內鍋裝水淹過食材。

    3. 電鍋內鍋裝水淹過食材。

  • 4. 外鍋加七或八分水,蓋鍋煮湯。

    4. 外鍋加七或八分水,蓋鍋煮湯。

  • 5. 等電鍋開關跳起,3~5分鐘後,試一下味道,再斟酌加調味料與否。

    5. 等電鍋開關跳起,3~5分鐘後,試一下味道,再斟酌加調味料與否。

小撇步

青木瓜煮湯,

挑選3分熟的木瓜,煮好變5分熟的最優,

有木瓜的清甜,但又不會太爛。

5,530 瀏覽
avatar
薇若妮 74 食譜 113 粉絲

我的部落格 https://blog.udn.com/VeronicaAlic/article

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 滷肉 櫛瓜 杏鮑菇 湯麵 番茄炒蛋 雞湯 糖醋排骨 豆腐 番茄 鮭魚 竹筍 家常菜 馬鈴薯 白菜滷 茄子 粽子 南瓜 雞肉 花椰菜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 金針菇 打拋豬 小黃瓜 瓜仔肉 低脂高蛋白 排骨 玉米濃湯 蒸蛋 義大利麵 菠菜 餅乾 三杯雞 台式泡菜 麻婆豆腐 娃娃菜 雞胸肉 香菇雞湯 地瓜 炒飯 高麗菜 炒麵 四季豆