百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿珠
110 食譜 265 粉絲

綠豆沙牛奶雪糕

綠豆沙牛奶雪糕

描述

綠豆能夠降火又解毒,是在炎炎夏日中的消暑聖品,但平常喝慣了綠豆湯,這次換加入牛奶~製作成美味的綠豆沙牛奶雪糕吧!

14 說讚

食材

步驟

  • 準備食材有綠豆、糖和水

    準備食材有綠豆、糖和水

  • 綠豆直接冷水下鍋

    綠豆直接冷水下鍋

  • 煮至完全沸騰後關火(蓋子悶30分鐘)

    煮至完全沸騰後關火(蓋子悶30分鐘)

  • 悶30分鐘後加糖,直接中火煮10分鐘

    悶30分鐘後加糖,直接中火煮10分鐘

  • 當綠豆都有破開就可以撈出需要的量
(剩餘的就是綠豆甜湯)

    綠豆都有破開就可以撈出需要的量 (剩餘的就是綠豆甜湯)

  • 雪糕比例:綠豆湯料(100克)、綠豆湯水(100克)、牛奶(100克)

    雪糕比例:綠豆湯料(100克)、綠豆湯水(100克)、牛奶(100克)

  • 用攪拌棒將綠豆湯料都打碎

    用攪拌棒將綠豆湯料都打碎

  • 倒入準備的冰棒模具

    倒入準備的冰棒模具

  • 冷凍庫冰六小時

    冷凍庫冰六小時

  • 《綠豆沙牛奶雪糕》沙沙的口感和微甜的奶味,清爽又消暑

    綠豆沙牛奶雪糕》沙沙的口感和微甜的奶味,清爽又消暑

小撇步

# 建議冷凍一周內完食
# 綠豆與牛奶比例可以依照喜好調整,若想要奶味重可以減少綠豆湯水

5,882 瀏覽
avatar
阿珠 110 食譜 265 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 餅乾 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 糖葫蘆 番茄炒蛋 早餐 馬鈴薯 雞湯 四季豆 蕃茄燉牛肉 炒飯 雞蛋豆腐 鮭魚 高麗菜 糖醋排骨 白菜滷 滷肉 金針菇 蒸蛋 麻婆豆腐 茄子 番茄 涼拌小黃瓜 湯麵 菠菜 雞胸肉 娃娃菜 花椰菜 香菇雞湯 小黃瓜 酸辣湯 低脂高蛋白 三杯雞 打拋豬 南瓜 高麗菜飯 排骨 粽子 瓜仔肉 雞肉 炒麵 櫛瓜 義大利麵 家常菜 竹筍 杏鮑菇 豆腐