朵貓貓 14 食譜 80 粉絲 追蹤 葡式蛋塔 19 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 動物性鮮奶油 75克 鮮奶 55克 雞蛋 1顆 三溫糖 35克 酥皮 冷凍酥皮 10片 步驟 酥皮兩片連結,共鋪10片 將酥皮捲起,切成6等份 用手掌壓平,後放入模具裡 製作蛋塔液 將鮮奶油、鮮奶混合攪拌 倒入糖,攪拌均勻 再加入雞蛋攪拌均勻 過篩兩次,倒入酥皮裡 放進氣炸鍋,先用180度烤9分鐘,再用150度烤3分鐘即可 9,308 瀏覽 2022/08/19 發表