義大利麵線
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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備料:洋蔥,紅蘿蔔,番茄切細,魚片切成片狀(我切成塊狀口感不好)
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中火熱鍋放入奶油,溶化後加入絞肉炒香,加入洋蔥,紅蘿蔔,番茄拌炒一下(約3分熟即可)
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加入蕃茄糊,水,蕃茄醬燉煮一下(約10分看情況有沒有到達自己要的濃稠度,如果沒有就繼續煮到自己要的)煮到快完成時再加入魚片,海鮮易熟所以再醬快完成時再加入煮就可以了~
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另外起鍋煮麵線,煮好夾起捲成圓柱體擺盤,再淋上煮好的義大利紅醬即可~開動囉~
備料:洋蔥,紅蘿蔔,番茄切細,魚片切成片狀(我切成塊狀口感不好)
中火熱鍋放入奶油,溶化後加入絞肉炒香,加入洋蔥,紅蘿蔔,番茄拌炒一下(約3分熟即可)
加入蕃茄糊,水,蕃茄醬燉煮一下(約10分看情況有沒有到達自己要的濃稠度,如果沒有就繼續煮到自己要的)煮到快完成時再加入魚片,海鮮易熟所以再醬快完成時再加入煮就可以了~
另外起鍋煮麵線,煮好夾起捲成圓柱體擺盤,再淋上煮好的義大利紅醬即可~開動囉~
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