百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,041 食譜 5,163 粉絲

BBQ煎烤牛肉

BBQ煎烤牛肉

描述

今天分享超簡易牛肉做法,沒烤熟或烤焦了也都一樣美味,非常適合野餐或露營野炊。

🍖相關食譜:「泰式火烤松阪豬คอหมูย่าง」、「泰式烤雞翅ปีกไก่ย่าง」、「韓式烤五花삼겹살구이」、「印尼醬烤沙嗲(簡易版)」、「孜然烤肉」

9 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

[醃料]

步驟

  • 牛肉片以鹽、紅椒粉、黑胡椒粉、香蒜粒、洋蔥碎、義式香料、橄欖油醃製(露營前以夾鏈袋密封)

    牛肉片以鹽、紅椒粉、黑胡椒粉、香粒、洋蔥碎、義式香料、橄欖油醃製(露營前以夾鏈袋密封)

  • 櫛瓜、洋蔥切塊,以少許鹽、黑胡椒粉醃製

    櫛瓜洋蔥切塊,以少許鹽、黑胡椒粉醃製

  • 煎烤盤/平底鍋燒至冒煙,加1~2茶匙橄欖油,牛肉以中火煎烤

    煎烤盤/平底鍋燒至冒煙,加1~2茶匙橄欖油,牛肉以中火煎烤

  • 原鍋補油,下櫛瓜、洋蔥煎烤

    原鍋補油,下櫛瓜洋蔥煎烤

  • 烤出焦痕即可

    烤出焦痕即可

  • 可直接享用,或做成大亨堡

    可直接享用,或做成大亨堡

  • Kirkland Signature Chopped Onion

    Kirkland Signature Chopped Onion

4,546 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,041 食譜 5,163 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 麻婆豆腐 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 竹筍 低脂高蛋白 早餐 四季豆 炒飯 糖葫蘆 番茄炒蛋 高麗菜飯 金針菇 酸辣湯 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 地瓜 小黃瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 雞湯 高麗菜 義大利麵 番茄 雞肉 炒麵 雞胸肉 鮭魚 白菜滷 家常菜 馬鈴薯 菠菜 娃娃菜 三杯雞 雞蛋豆腐 打拋豬 花椰菜 滷肉 湯麵 排骨 茄子 櫛瓜 糖醋排骨 餅乾 南瓜 蒸蛋