百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
阿娘喂
阿娘喂
70 食譜 319 粉絲

鱸魚蒸蛋

鱸魚蒸蛋
19 說讚

食材

調味料

步驟

  • 1、魚片斜切後加少許鹽、胡椒粉跟酒稍微醃漬一下 2、紅蘿蔔切對半後切薄片，香菇泡開後斜切對半 3、蛋打散後加250cc的水跟適量的鹽攪均勻

    1、魚片斜切後加少許鹽、胡椒粉跟酒稍微醃漬一下 2、紅蘿蔔切對半後切薄片，香菇泡開後斜切對半 3、蛋打散後加250cc的水跟適量的鹽攪均勻

  • 1、依序紅蘿蔔、魚片、香菇，排進蒸盤中 2、將蛋液過篩從中間小心倒進蒸盤裡，將剩下的香菇放入一起蒸

    1、依序紅蘿蔔、魚片、香菇，排進蒸盤中 2、將蛋液過篩從中間小心倒進蒸盤裡，將剩下的香菇放入一起蒸

  • 1、電鍋放上蒸架，內鍋一杯水蓋上過關蒸 2、鍋蓋需要打開一個縫

    1、電鍋放上蒸架，內鍋一杯水蓋上過關蒸 2、鍋蓋需要打開一個縫

  • 完成！

    完成！

小撇步

外鍋水需視食材的量增減

7,627 瀏覽
avatar
阿娘喂 70 食譜 319 粉絲

簡單食材、簡單做 就是家的味道，就是孩子記憶中媽媽的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 炒麵 湯 炒飯 竹筍 豆腐 白菜滷 南瓜 花椰菜 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 三杯雞 糖醋排骨 早餐 菠菜 金針菇 蕃茄燉牛肉 打拋豬 酸辣湯 雞肉 地瓜 高麗菜 麻婆豆腐 滷肉 義大利麵 馬鈴薯 茄子 家常菜 高麗菜飯 香菇雞湯 杏鮑菇 玉米濃湯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 粽子 糖葫蘆 蒸蛋 低脂高蛋白 台式泡菜 餅乾 湯麵 雞蛋豆腐 番茄 小黃瓜 雞湯 娃娃菜 瓜仔肉 雞胸肉 四季豆 鮭魚