奶油南瓜咖哩雞

新手女也廚房
64 食譜 790 粉絲

描述

🍀影音版🍀
https://www.instagram.com/reel/Cg8-i54JW2I/?igshid=NmZiMzY2Mjc=

份量

4 人份

食材

雞腿肉醃料
2匙
2匙
2匙
1匙

步驟

  • 油1匙、雞腿肉,煎上色,盛起備用

    油1匙、雞腿肉,煎上色,盛起備用

  • 原鍋炒甜椒、鴻禧菇,炒香,盛起備用

    原鍋炒甜椒、鴻禧菇,炒香,盛起備用

  • 熱油3大匙,依序加洋蔥、咖哩粉5大匙、南瓜泥,炒香

    熱油3大匙,依序加洋蔥、咖哩粉5大匙、南瓜泥,炒香

  • 加雞腿肉、甜椒、鴻禧菇、奶油40g、熱水(約800cc)、鹽3匙,煮滾,加蓋煮15分鐘

    加雞腿肉、甜椒、鴻禧菇、奶油40g、熱水(約800cc)、鹽3匙,煮滾,加蓋煮15分鐘

小撇步

隔天/餐會更好吃喔😉

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