百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Phoebe & Mama
54 食譜 109 粉絲

親子時間-蜜百香凍

親子時間-蜜百香凍

描述

親子時間,今天的食譜小朋友一起做好吃又好玩喔!

https://youtu.be/vCnL4EqbiJ0

四種天然食材,洋菜粉、百香果、蜂蜜、水,就能完成簡單清涼又好吃的甜點!酸酸甜甜,冰冰涼涼的果凍搭配百香果籽脆脆的口感,讓人不自覺一口皆一口吃著,一下子就沒了呢!

⚠️使用瓦斯爐請大人注意小朋友安全喔!
⚠️請大人注意小朋友是否能吃蜂蜜喔!

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 準備一個樂扣盒有蓋的最後,沒有的話也可以用一般的碗加保鮮膜喔!

碗是一般吃飯的碗準備兩個。

    準備一個樂扣盒有蓋的最後,沒有的話也可以用一般的碗加保鮮膜喔! 碗是一般吃飯的碗準備兩個。

  • 百香果切半

    百香果切半

  • 將百香果挖入碗中

    百香果挖入碗中

  • 直接將蜂蜜倒入至半碗

    直接將蜂蜜倒入至半碗

  • 攪拌好了備用

    攪拌好了備用

  • 準備一個鍋子

    準備一個鍋子

  • 鍋子倒入三碗熟水

    鍋子倒入三碗熟水

  • 加入半包洋菜粉(約5克)

    加入半包洋菜粉(約5克)

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 攪拌完大概呈現這樣

    攪拌完大概呈現這樣

  • 開中小火煮滾(開火請注意小朋友安全喔!)

    開中小火煮滾(開火請注意小朋友安全喔!)

  • 煮一陣子攪拌一下

    煮一陣子攪拌一下

  • 煮滾在攪拌一下,關火

    煮滾在攪拌一下,關火

  • 將鍋子離開瓦斯爐放涼約10-15分鐘(降溫約60度)

    將鍋子離開瓦斯爐放涼約10-15分鐘(降溫約60度)

  • 溫度降後,將蜂蜜百香果倒入鍋中

    溫度降後,將蜂蜜百香果倒入鍋中

  • 攪拌

    攪拌

  • 倒入模具,放涼

    倒入模具,放涼

  • 蓋上蓋子(或保鮮膜)冰冰箱冷藏一小時

    蓋上蓋子(或保鮮膜)冰冰箱冷藏一小時

  • 刀子稍微劃一下脫模

    刀子稍微劃一下脫模

  • 漂亮的蜜百香凍完成了

    漂亮的蜜百香凍完成了

  • 切成想要的形狀或塊狀

    切成想要的形狀或塊狀

  • 小朋友切得很開心(使用刀要注意安全喔!)

    小朋友切得很開心(使用刀要注意安全喔!)

  • 蜜百香凍就完成了

    蜜百香凍就完成了

4,900 瀏覽
avatar
Phoebe & Mama 54 食譜 109 粉絲

Phoebe & Mama 日常 任何人都可以烹飪,一步一步來,一定能做出美味的料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 白菜滷 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 炒麵 地瓜 三杯雞 湯麵 雞蛋豆腐 家常菜 義大利麵 台式泡菜 滷肉 粽子 蕃茄燉牛肉 炒飯 香菇雞湯 排骨 番茄 高麗菜飯 打拋豬 糖葫蘆 金針菇 雞湯 南瓜 茄子 玉米濃湯 鮭魚 豆腐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 杏鮑菇 小黃瓜 四季豆 糖醋排骨 花椰菜 低脂高蛋白 餅乾 酸辣湯 瓜仔肉 高麗菜 雞肉 蒸蛋 雞胸肉 菠菜 竹筍 早餐 番茄炒蛋 櫛瓜