清爽又不失去好下飯的口感
🔸將雞腿肉切丁（可以先用一點點小蘇打粉將雞腿肉加水泡著五分鐘，之後倒掉後用開水沖一次就可以備用） 🔸小黃瓜切塊、蒜頭切末
🟡在來將醃雞肉的醬料全部丟進去雞腿肉，醃三分鐘就可以了。
熱鍋下油，先將雞腿肉丟進去煎
約半熟狀態就可以先盛起來備用
再來鍋子洗一下後，一樣熱鍋下油後，蒜末下，小黃瓜先下拌炒下後，糖下，蠔油下，再來雞腿肉丁下繼續拌炒。灑點米酒（可以加或是不加），拌炒約三分鐘就可以上盤了。撒上香菜（可以加或不加）
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我是職場媽媽跟全職媽媽，下了班每天煮飯，但偶爾累了就走到巷口買便當。 當全職媽媽時候，我不煮飯，因為要顧小孩累了就懶了，所以我是正忠排骨的Vip，家裡是一顆米都沒有的，因為不常煮飯，也不會煮飯，老公常說：買便當就好。 但小孩開始上學了，我也上班了，考慮到小孩健康，才開始了煮婦人森，早上買菜完直接帶去上班，下班回家煮飯，煮完再接小孩下課回家。 簡單單純的分享給大家我們家的菜單
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