【龜甲萬樂享醍醐味】蔥油雞

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 加了龜甲萬甘醇醬油做調味的蔥油雞,超美味!超好吃的哦!~♫*•.♫.. 不但營養豐富,還兼具美觀大方,當做宴客菜也很體面哦!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理,真的很不錯哦!

食材

去骨雞腿 1隻
紅蘿蔔絲 適量
白蘿蔔絲 適量
蔥絲 適量
橄欖油 1大匙
調味料
龜甲萬甘醇醬油 1大匙
香油 1小匙
醃料
米酒 1匙
適量
薑片 適量
  • 1準備所需食材。
  • 2 雞腿肉用醃料抓勻醃漬。
  • 3步驟2雞腿肉入電鍋蒸熟備用。
  • 4取出步驟3的雞腿肉切塊、排盤,放上紅白蘿蔔絲及蔥絲裝飾備用。熱一鍋,將步驟3剩餘的雞汁與調味料一起煮開成[甘醇醬油淋醬]。
  • 5另熱一鍋,將橄欖油燒熱後淋於步驟4的雞腿肉上,最後再淋上步驟4的[甘醇醬油淋醬]即可。
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2013/03/27 發表 3,239 瀏覽

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