【龜甲萬樂享醍醐味】蔥油雞
加了龜甲萬甘醇醬油做調味的蔥油雞，超美味！超好吃的哦！～♫*•.♫.. 不但營養豐富，還兼具美觀大方，當做宴客菜也很體面哦！
龜甲萬堅持300多年的純釀智慧，不過甜不過鹹的高品質醬油，真的不簡單，讓我們簡簡單單就能做出好料理，吃到好味道！家家都能享受到幸福的「醍醐味」，龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜，做法都很簡單，讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理，真的很不錯哦！
食材
去骨雞腿
1隻
紅蘿蔔絲
適量
白蘿蔔絲
適量
蔥絲
適量
橄欖油
1大匙
調味料
龜甲萬甘醇醬油
1大匙
香油
1小匙
醃料
米酒
1匙
蔥
適量
薑片
適量
-
1準備所需食材。 -
2 雞腿肉用醃料抓勻醃漬。
-
3步驟2雞腿肉入電鍋蒸熟備用。
-
4取出步驟3的雞腿肉切塊、排盤，放上紅白蘿蔔絲及蔥絲裝飾備用。熱一鍋，將步驟3剩餘的雞汁與調味料一起煮開成[甘醇醬油淋醬]。
-
5另熱一鍋，將橄欖油燒熱後淋於步驟4的雞腿肉上，最後再淋上步驟4的[甘醇醬油淋醬]即可。
![雞腿肉用[醃料]抓勻醃漬。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/155444/large_67fd5a6e745a5084.jpg)
![取出步驟3的雞腿肉切塊、排盤，放上紅白蘿蔔絲及蔥絲裝飾備用。熱一鍋，將步驟3剩餘的雞汁與[調味料]一起煮開成[甘醇醬油淋醬]。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/155446/large_a60c3ef71dd05c76.jpg)
![另熱一鍋，將橄欖油燒熱後淋於步驟4的雞腿肉上，最後再淋上步驟4的[甘醇醬油淋醬]即可。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/155448/large_686e8c7fa0105968.jpg)
小撇步
《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman
＊歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁
http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604
討論共 0 則